刚开始那段儿童时期的记录相对杂乱无章,让人摸不着头绪,看到后面,少年得志,在社交媒体和纷繁名利场中疲于奔命,才慢慢明白儿童时期的珍贵。
“I don’t think any of this would have happened if I have a very traditional mum.”
少年廚神Flynn McGarry 的Instagram簡介中,只有一句「I Cook」。他自幼享負盛名,憑廚藝獲選為30位最具影響力的青年,但在社交媒體上卻相當樸實,只有碟碟料理的照片,他的世界,的確就只有廚藝。
10歲的Flynn McGarry為逃避母親的「料理」,在臥室架設廚房,跟隨名廚Thomas Keller 的經典食譜鑽研烹飪。12歲舉辦快閃餐廳,卻被質疑年紀太輕配不上主廚稱號。於是他再以多年的努力,躍過小時了了的時期,在曼克頓跟隨Eleven Madison Park星級主廚Daniel Humm學藝。在去年Flynn McGarry以19歲之齡在紐約開設首間餐廳,在競爭激...
言最近短评 · 少年厨神
7 条短评Flynn说了啥“我已经拥有十年童年,我觉得那样已足够了” 当人们在做着自己喜欢的事情的时候,他们其实一直在享受童年 弗林说这个行业是通过十几年的经验累积来成为厨师的,而现在有了互联网,为什么不能通过开快闪店的方式让更多的厨师涌现出来呢
素材丰富到惊人(一个家庭有影像记录的习惯真的很不错啊),节奏也是纪录片中少见的快,讲述和剪切方式都很喜欢。本来是抱着认同“能早点发掘到兴趣所在趁年轻赶紧去做去学不要浪费时间在学校教育上”的念头去看这部片,观影过程中感受到其实青少年能在相对温暖的壳里长大不要那么早接触成人世界和社会还是非常有必要,而话题的缺乏可能会导致社交时的谈资或共鸣都成问题……愿社会在发掘天赋异禀的人的同时也能给其宽容与成长的空...
Flynn有多幸运遇到这样的母亲,给其天赋自由的发挥空间并将一切记录下来
宅家的惬意时刻,和我的母亲一起观看此作品,也很开心我的母亲对我的是很放养的教育方式,并不是让我读死书。
我想天才应该是一个全套大礼包组合:丰沛充溢的天分,永不言弃的坚韧不拔以及不断开拓、排除万难的执行能力。
年少成名未必是好事啊,真希望我不是在伤仲永。“美食界的贾斯汀·碧波儿”,这称呼也太那个啥了~~~(孩童时期的影像应该再多点儿)
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