中国人其实不用担心畜牧污染,因为我们已经开始畜牧业外包了,牛羊肉全球采购
Dr Michael Mosley seeks to establish the truth about meat. Every year, humans raise and eat 65 billion animals - nine animals for every person on the globe. In this eye-opening documentary, Michael examines the impact that this is having on the planet and finds out what meat eco-friendly carnivores should be buying. Is it better to buy free-range organic or factory-farmed meat?...
言最近短评
6 条短评强烈推荐和《杂食者的两难》那本书配合着看。前几天读那本书的过程中就在想,要是有纪录片就好了,很想了解一些书中提到的集中养殖和牧草散养到底是怎样的场面,这部刚好可以补充上。而且不完全和那本书的观点相同,这部中明确提到了其实集中养殖反而比传统方式散养的碳排放更低,也给出了有说服力的解释。但也并非为现代养殖场模式辩护,毕竟这种方式有更多伦理问题,如果再考虑《杂食者的两难》里提到的玉米工业化种植导致的环境...
最颠覆通常印象的是,无论从减少温室效应还是从节能减碳角度上讲,工业化集中养殖 比 (广告里那种)蓝天白云青草地美丽的大牧场 都要【更加环保】;节目中最环保的肉食是 贻贝(淡菜)。(发展中国家肉食需求不断增长,还不考虑控制人口数量???以及巴西烤肉太撩人……)
说白了就是少吃肉呗,因为地球养不起了~~~~
看好实验室模式
不知道这个片子的意义是什么,既然已经抵制肉食了,还要拍这个干嘛?
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