以后谁说我吃素没营养,就把这个片子发给他。
Dr Michael Mosley seeks to establish the truth about meat. Are those barbecue favourites like burgers and sausages really that bad? Should we all go vegetarian instead?
Michael uncovers the latest science and puts it to the test on a high-meat diet. Will eating beef and bacon every day be bad for him? What meat should a healthy carnivore be buying?
言最近短评:《地平线系列:肉食者的困境》
5 条短评肉食者请主吃白肉,少量食用红肉,不要吃加工肉
大叔又来普及健康知识了。我觉得这集很棒的一点是实际上揭示了科学研究的困境:针对同一主题,不同研究团队得到的研究结果可能是相反的,即使双方并不存在方法上的科学错误。关于红肉对健康的影响,可确定的共识是:减少红肉摄入很可能有助于降低心血管疾病几率;培根香肠类的肉加工食品危害更大。
反正我信了=_=嗯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
于是我现在吓得每月只吃一次红肉了……
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