k-pax
看片达人
8分
2 有用
拉面痴迷者对细节的严格把控，对汤底的深度钻研。。。那些吃家头天晚上去富田的店拿第二天的号，太疯狂了。一个客人坐火车来，迟到险些没拿到牌，现场直接给跪下了。。。我在日本吃过两三碗，都还是比较普通的，不知什么时候能有惊艳体味。
看片达人
剧情简介
“I’m gonna change the whole way you think about ramen.”
輕輕撥起日式暖簾，趟開木門，濃郁的豬骨香撲鼻而至，低頭的食客發出「雪雪雪」的聲音，仰頭的食客把喝光湯底的大碗放下，與木桌輕碰一聲。
「拉麵之神」山岸一雄說過他「一輩子只做一件事」，拉麵作為「國民美食」，日本人固然捧在手心有著不一樣的堅持。每碗拉麵，由湯底到麵條，每個工序必須一絲不苟，才能鎖住日本國民靈敏的舌頭。鏡頭緊隨蟬聯四年日本拉麵大賽冠軍的拉麵師傅富田治、飯田將太、大西祐貴等5位拉麵職人十五個月，逐步向你展示被譽為「國民美食」的拉麵背後不同的理念及熬製過程，再由拉麵的歷史淵源談到近年拉麵的變調，教你細嚐放入口中的每箸麵線、每啖湯底、每塊入口即融的叉燒，做一個稱職的拉麵狂迷。
言最近短评
7 条短评
Sally?imdb9?9
看片达人
8分
我靠这浓汤夸张，我也想去吃
看片达人
悠幽灵
看片达人
4分
2.5
看片达人
未时
看片达人
10分
6 有用
中间某个大爷港得好：拉面对我来说意味着什么？这特么什么问题！我就靠这个谋生啊！你们不要搞什么theorization！好吃就卖得出去，不好吃哪个来哦……
看片达人
corbelle
看片达人
10分
4 有用
把片子里出现的拉面店都做了笔记 回头去吃
看片达人
朝阳区妻夫木聪
看片达人
6分
2 有用
里面的拉面都很想吃，但是莫名其妙上价值实在是有点……日本的这种所谓“职人精神”还真是做啥都能往上靠啊……另外第一个大哥也是，忙了一天累死累活的，完了打烊后一碗面还要徒弟分着吃，生怕被人学走了手艺，美其名曰“只带走味道就行”……emmm该不会还觉得是什么值得骄傲的事情吧！
看片达人
Pirouette
看片达人
8分
4 有用
飞机上看的我真的花样作死！
看片达人
为你推荐
动漫电影
已完结
索菲亚·玛丽,詹妮弗·加纳,肯·哈德森·坎贝尔,基南·汤普森,米拉·库尼斯,约翰·奥利弗,郑肯,诺尔贝特·里奥·布茨,马修·布罗德里克,凯特·麦克格雷格-斯图尔特,凯文·张伯伦,凯斯·索西
纪录片
HD
喜剧片
HD中字
芭芭拉·斯坦威克,弗莱德·麦克莫瑞,比尤拉·邦蒂,伊丽莎白·帕特森,威拉德·罗伯逊,斯特灵·哈洛威,查尔斯·沃尔德伦,保罗·吉尔福伊尔,查尔斯·阿恩特,约翰·雷,Thomas,W.,Ross,Fred,'Snowflake',Toones,汤姆·肯尼迪,乔治娅·凯恩,弗吉尼亚·布里萨克,斯潘塞·查特斯,简·阿克,Ambrose,Barker,John,Beck,布鲁克斯·贝内迪克特,Avril,Cameron,史蒂夫·卡鲁瑟斯,Chester,Clute,Frank
剧情片
HD
田华,关新伟,杨潇,贺生伟,马丽兹
剧情片
HD
洪金宝,元彪,吴汉润,高丽虹,林正英,秦祥林,张国强,楼南光,袁和平,元奎,元华,夏志珍,仓田保昭,招文茵,狄威,陈龙,周比利,田俊,高飞,午马,黄锦燊,苗侨伟,钟发,汤镇业,莫少聪,戴志伟,何家劲,潘宏彬,林国斌,尹志强,李健生,小侯,钱嘉乐
纪录片
第2集
喜剧片
正片
Jandino Asporaat,Giorgio Costa,Lorenzo Elstak,Hubert Lourens,Remses Rafaela,Kevin van Genderen
剧情片
正片
杰克·曼利,露西·纽曼·威廉姆斯,朱莉安娜·温布尔斯,乔斯林·休顿,帕特里夏·麦肯齐
纪录片
第15集
剧情片
正片
James,Marshall,丹尼斯·霍珀,Dennis,Hopper,迈克尔·麦德逊,Michael,Madsen,埃里克·罗伯茨,Eric,Roberts
